The London Tester neemt je mee naar een smakelijke hotspot in Londen: Bibimbap in Soho.
Een vriendin introduceerde me een tijdje geleden tot deze leuke Koreaan en ik was blij verrast!
Ik moet toegeven dat ik ten tijde van mijn bezoek nog niet echt eerder Koreaans eten geproefd had, maar ik heb duidelijk iets gemist al die tijd! Bibimbap is een schattig klein tentje met heerlijk eten, perfect als pitstop tijdens het shoppen.
Laten we eens kijken wat je hier kunt bestellen:
BIBIMBAP IN SOHO
DE ENTREE
Je zou er van buiten gezien waarschijnlijk zo langslopen, maar laat je hierdoor niet van de wijs brengen!
Plan NU je Londen Trip!
Wil jij binnenkort naar Londen en weet je niet hoe je je tijd het beste moet indelen? Welke bezienswaardigheden nou écht de moeite waard zijn? Waar de leukste cafeetjes en winkels zitten?
Dan is onze digitale gids voor jou:
- 140+ pagina’s vol inspiratie, reistips, handige links en achtergrondinformatie
- 4 uitgewerkte wandelroutes, elk met 20-30 stops die écht de moeite waard zijn
- interactieve routes in Google Maps
- GRATIS jaarlijkse updates
- tips voor de wijken: City of London, Southwark, South Bank, Chelsea, Belgravia, Westminster, Soho en Covent Garden
HET INTERIEUR
Het interieur van Bibimbap is eenvoudig, met houten tafeltjes en stoelen en polaroid foto’s aan de muur.
Er is beneden ook ruimte om te zitten, wat een beetje donker is (want een kelder), maar de muren zijn daar felgroen, dus het is er toch prettig zitten.
HET MENU
Een Bibimbap is een echt typisch Koreaans gerecht. Het bestaat uit rijst met daarop gebakken groente, plakjes chili en dan rundvlees of ander vlees. Soms zit er ook een rauw (moet je van houden) of gebakken ei bovenop. Ik ben zelf altijd een beetje moeilijk met eieren, dus bestel ik in restaurants standaard zonder.
Als je bestelt kies je eerst voor witte of bruine rijst, dan varkensvlees/rundvlees/kip/vis/vegetarisch, dan dus een ei als je wilt en ten slotte kies je óf voor een leuke hete stenen kom of een saaie koude kom (als je haast hebt of zo).
Ik ging tijdens dit bezoek voor de Chilli Chicken Bibimbap, waarbij de kip gemarineerd in chili, knoflook en sojasaus werd en die geserveerd werd met fijngesneden groentjes.
Erg lekker, maar ik kan je zeker ook de Kimchi pannenkoek en de Mandoo dumplings als voorgerecht (of bijgerecht) aanraden!
Hotspots in Londen
Ontdek de leukste plekken in Londen waar je lekker kunt eten en drinken, shoppen tot je er bij neervalt, of even heerlijk kunt relaxen.
HET OORDEEL
Bibimbap Londen is een van de meest moderne Koreaanse restaurants in de stad en vormt een laagdrempelige manier om met de Koreaanse keuken in aanraking te komen.
Als je op zoek bent naar een snelle hap, maar wel een beetje gezond wilt blijven en iets origineels wilt proeven, dan is dit the place to be!
TIP: Oyster Card
In Londen reis je in het OV met de Oyster Card: een handig plastic pasje waar je geld op kan zetten en die je bij het instappen en uitstappen (de bus alleen bij het instappen) tapt op de kaartlezers.
Voor toeristen is er ook de Visitor Oyster Card, die je thuis al kunt aanvragen en waarmee je op diverse plekken extra korting krijgt.
PRAKTISCHE INFORMATIE
MEER INSPIRATIE NODIG?
- Ontbijten in Londen
- Koffie in Londen
- Markten in Londen
- Afternoon Tea in Londen
- Restaurants in Londen
- Pubs in Londen
- Rooftop Bars in Londen
- Uitgaan in Londen
- Shoppen in Londen
HEB JIJ NOG EEN GOEDE HOTSPOT TIP VOOR ONS?
BEWAAR OP PINTEREST
